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详情描述

西点培训哪家好?千层酥是烘焙类点心,因烤好出后侧面可见许多分层得名,口感酥酥脆脆、香浓甜美。西点培训哪家好?根据不同品味做法种类繁多。以下千层酥的制作方法由青岛红叶谷职业培训学校西式面点吴老师提供。


材料:飞饼皮、果酱 材料准备:

1.印度飞饼取出来,放常温融化

2.把飞饼擀开,左右对折,重复三次,左右对折,再擀开

3.飞饼擀成长方形

4.用刀切成若干方块

5.每一块边缘对角切开,左右对折

6.表面刷一层全蛋液,西点培训哪家好?洒适量芝麻,放入预热好的烤箱中层;建议温度及时间:上下管均为200,加热15分钟至酥皮膨起,表面呈金黄色即可(此温度时间为参考值,请根据自家烤箱性能调整适合的温度及时间

7.待冷却后,千层酥中间挤入果酱,味道也很棒


西点培训哪家好?这是一种非常适合家庭的千层酥做法。自己动手尝试下吧!简单美味!

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