青岛新东方烹饪学校:烹饪手艺学到手 技能人才前途何

青岛新东方烹饪学校：烹饪手艺学到手 技能人才前途何

就业是学习进修的**目的，也是众多学子家长较为关切的问题。就业问题关乎个人的生存与利益，当传统“精英”教育无法满足用人需求的时候，“技能教学”被重新重视。厨师作为一门专业实用型的“一技之长”就业优势在哪里？且听青岛新东方烹饪学校创就业指导中心老师为您分析烹饪人才的就业前景：

首先，社会在不断进步，人们的观念不断在转变。中华民族自古就有“民以食为天”的说法，但对“吃”的标准，随着社会的不断进步与发展，观念已经从“吃饱肚子”迈向了“吃得精致”，观念转变带动了餐饮业迅猛发展，这无论是对餐饮业的人才需求，还是对那些想开店的人来说，都提供了机会。

青岛新东方烹饪学校各专业学子

其次，经济全球化发展带来的东西方餐饮文化的不断碰撞。世界经济全球化发展已经是大势所趋，经济全球化带来的东西方餐饮文化的碰撞与融合，也为中国餐饮文化的对外传播起到了促进作用。中国食品被众多国家群众所接受，中国餐饮的国际化也迈向了新的里程，这样的发展趋势势必让厨师这个职业熠熠生辉。

小班教学，专业指导

以上是在社会的大背景下，看厨师行业的发展情况，就厨师这个行业自身来讲，也是充满着就业的机遇与优势。

**，行业缺口逐年扩大，专业人才短缺。专业型技术人才稀缺。面对一个庞大的数字缺口，厨师行业与其他已经趋于饱和的行业来说，是发展与机遇并存。

第二，厨师被誉为一个永不失业的行业，这是因为厨师的就业机会非常多。厨师学习后，除了可以进入国内的大中小型餐饮机构担任不同岗位的职责外，还可以选择出国就业。可以通过学习管理，自己投资开店。同时还有机会成为私人主厨，无论哪种形式，厨师就业前景开阔且多元化。

第三，厨师的薪资待遇远远高于一般大学生。厨师的薪资一直是很受关注的一个话题，在众多人心里一直有一个抹不去的阴影，那就是厨师是一个低薪行业。事实上并非如此，随着社会的不断进步与厨师行业整体水平的不断提升，厨师也由原来的经验型转向今天的专业型，对待社会上急需的专业应用型人才，薪资待遇已经不可同日而语。

此外，像青岛新东方烹饪学校，在提高就业率探索过程中，发展起来的一种校企合作模式，更是给厨师行业的就业上了一份双保险。青岛新东方烹饪学校为了提高就业率，保证学生毕业后可以进入更多优秀名企，学校现在已经与多家大中型餐饮机构建立校企合作关系。部分企业定向培训班的发展也在不断地完善与成熟，这将为学生就业探索出一条更广阔的道路！